Rabanada

Ingredientes

Leite 500ml

Açúcar 02 colheres de sopa

Ovos 02

Baunilha algumas gotas

Acúcar e canela para finalizar

Óleo para fritar

Pão para rabanada, bisnaga ou qualquer pão.

Cortar os pães na diagonal da largura de dois dedos mais ou menos.

Modo de preparo

Bater o leite, o açúcar e os ovos em uma vasilha.

Passar o pão nessa mistura deixando absorver por uns 15 segundos.

Fritar em óleo na temperatura média. Obs: Tomar cuidado pra não colocar muito óleo pra não transbordar.

Fritar até que fique douradinha pra moreninha por mais ou menos 2 minutos dependendo do óleo.

Por fim jogar o açúcar com a canela.